☕ IMJAI x COFFEE FESTIVAL 2025

☕ IMJAI x COFFEE FESTIVAL 2025

เรื่องเล่าของโรบัสต้าไทย | The Story of ROBUSTA

📅 วันที่: 11 – 15 มิถุนายน 2568
🕘 เวลา: 11.00 – 20.00 น.
📍 สถานที่: EVENT PORT ชั้น G, Bluport หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
🎯 พิกัด: Google Map – ณ EVENT PORT ชั้น G, Bluport หัวหิน
 

🏆 เสน่ห์ของกาแฟโรบัสต้าไทย สู่ถ้วยกาแฟของคุณ

เตรียมพบกับงานกาแฟสุดยิ่งใหญ่แห่งปีที่ถ่ายทอดเรื่องราวของ “โรบัสต้าไทย” ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ผ่านกิจกรรมทั้งด้าน ศาสตร์และศิลป์ ที่รวมเหล่าผู้เชี่ยวชาญ บาริสต้าระดับแชมป์ และชุมชนท้องถิ่นมาร่วมสร้างประสบการณ์อันล้ำค่า

☕ กิจกรรมไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด

แจกคูปองแทนเงินสดทุกวัน 💵

Workshop Cupping, Drip, และศิลปะจากกาแฟ 🎨

โชว์ดริปโดยแชมป์ดริปจากทั่วประเทศ

เสวนาเข้มจากนักกาแฟตัวจริง 🧠

โซนเกษตรอินทรีย์: ผักสด ผลไม้ ของแปรรูป สารชีวภัณฑ์ และของดีจากท้องถิ่น

โปรโมชั่นซื้อ 1 แถม 1 จาก HandRoaster ทุกวัน 🔥

จับรางวัลของที่ระลึกพิเศษ 🎁

การแสดงพื้นบ้านและการรำร่วมสมัย

🗓 กิจกรรมไฮไลต์รายวัน ห้ามพลาด!

ภายในงาน IMJAI x COFFEE FESTIVAL 2025 "The Story of ROBUSTA" ตลอด 5 วันเต็ม ตั้งแต่วันที่ 11–15 มิถุนายน 2568 ได้จัดกิจกรรมสุดเข้มข้นหลากหลายรูปแบบ ทั้งโชว์ ดริป เวิร์กชอป ศิลปวัฒนธรรม และเสวนาจากตัวจริงในวงการกาแฟไทย มาร่วมสร้างแรงบันดาลใจให้กับทุกคนที่รักกาแฟและสนใจในวิถีเกษตรอินทรีย์แบบยั่งยืน ☕🌱

📅 11 มิถุนายน 2568

เปิดงานวันแรกด้วยโชว์สุดพิเศษจาก “ก๋อง รอยทางบ้านสวน” แชมป์ดริปกาแฟจากชุมพร ที่จะมาถ่ายทอดเทคนิคการดริปอย่างละเมียดละไม พร้อมกลิ่นหอมของโรบัสต้าสายพันธุ์ไทยที่สะกดใจทุกสายกาแฟ

📅 12 มิถุนายน 2568

เต็มอิ่มทั้งศาสตร์กาแฟและศิลปะวัฒนธรรมไทย
เริ่มต้นด้วย “ละครนอก + ขับเสภา” ที่หาชมได้ยากในยุคนี้ 🪕
จากนั้นต่อด้วยเสวนา “โรบัสต้าไทยกับตลาดในอนาคต” โดย GONG COFFEE ที่จะพาคุณเปิดโลกกาแฟไทยสู่ตลาดโลกอย่างมั่นคง
ช่วงเย็นพบกับกิจกรรม Cupping เบื้องต้น ให้ทุกคนได้ลองลิ้มรสความแตกต่างของกาแฟคั่วจากหลากหลายพื้นที่ทั่วประเทศ

📅 13 มิถุนายน 2568

วันแห่งดีลเด็ดและแรงบันดาลใจ!
อย่าพลาดนาทีทอง “โปรเด็ด” ที่ทุกสายกาแฟรอคอย
ตามด้วย Drip Show โดยแชมป์ดริปจากจังหวัดกระบี่ ที่จะมาโชว์ฝีมือแบบสดๆ
ช่วงค่ำพบกับเสวนา “จากดินสู่ถ้วย” โดยคุณพานิช ชูสิทธิ์ ที่จะพาทุกคนเข้าใจลึกซึ้งถึงวงจรของกาแฟอย่างแท้จริง

📅 14 มิถุนายน 2568

ร่วมกิจกรรมแบบลงมือจริงในเวิร์กชอปศิลปะจากกาแฟ "Heart's Drip" ที่เปิดรับเพียง 10 ท่านเท่านั้น!
จากนั้นพบกับเทคนิค “การคั่วกาแฟทำเองที่บ้าน” สำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นเรียนรู้การคั่วอย่างมีคุณภาพในระดับครัวเรือน
ปิดท้ายวันด้วยกิจกรรมจับรางวัลของที่ระลึกสุดพิเศษ 🎁

📅 15 มิถุนายน 2568

ส่งท้ายเทศกาลด้วยมนต์เสน่ห์แห่งศิลปวัฒนธรรมไทย
ชมการแสดงระบำ “เรือมอัปสราอำนวยพร” และ “รำโคมบัว” ที่อ่อนช้อยและเปี่ยมพลัง
ก่อนปิดงานอย่างประทับใจด้วยการพูดคุยแบบเปิดใจกับบาริสต้าระดับแชมป์ “กันตพัฒน์ & ธนิสร” จากร้านมึนกาแฟ HandRoaster ที่จะมาแบ่งปันแรงบันดาลใจเบื้องหลังกาแฟในฝันของพวกเขา ☕

👕 ข้อแนะนำการเข้าร่วม

แต่งกายสบายๆ เหมาะกับกิจกรรม indoor และช้อปปิ้ง

พกถุงผ้า / แก้วส่วนตัว / สมุดจดบันทึกกาแฟ ☕🛍️📓

เตรียมพร้อมกล้องถ่ายรูป 📸 เพราะมีมุมถ่ายภาพเก๋ๆ เพียบ!

🚗 การเดินทาง

🚙 โดยรถยนต์ส่วนตัว: จากกรุงเทพฯ ใช้เวลาประมาณ 2.5–3 ชม. ผ่านทางหลวงหมายเลข 35
🚌 รถโดยสารประจำทาง: รถตู้ / รถบัสจากสายใต้ใหม่สู่หัวหิน มีบริการตลอดวัน
🚆 รถไฟ: ลงสถานีหัวหิน แล้วต่อรถไปยัง Bluport ประมาณ 10 นาที
🅿️ จุดจอดรถ: มีลานจอดรถภายใน Bluport และลานจอดริมถนนใกล้เคียง

🌿 ตลาดอิ่มใจหัวหิน: ช้อปเกษตรอินทรีย์ เสิร์ฟพลังบวก

สัมผัสวิถีเกษตรอินทรีย์อย่างใกล้ชิดผ่านการช้อปผักสด ผลไม้แปรรูป และผลิตภัณฑ์สุขภาพมากมาย — เพราะ “สุขภาพดี เริ่มที่หัวใจ และถ้วยกาแฟของคุณ”