🇹🇭 ชวนคลายร้อนด้วยข้าวแช่ชาววังสูตรมอญ ณ ร้านเรือนไทยโบราณบนเกาะเกร็ด 🌸

🇹🇭 ชวนคลายร้อนด้วยข้าวแช่ชาววังสูตรมอญ ณ ร้านเรือนไทยโบราณบนเกาะเกร็ด 🌸

📍 "ร.ศ. ๑๒๗ ในข้าวมีคำ" ร้านอาหาร Hidden Gem บนเกาะเกร็ด จังหวัดนนทบุรี ชวนทุกท่านสัมผัสความละเมียดละไมของ “ข้าวแช่” สูตรโบราณที่ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมชาววังและชาวมอญ พร้อมเรื่องเล่าทุกคำในฤดูร้อนนี้ ☀️

🥢 สำรับข้าวแช่ที่ “ทุกคำมีเรื่องราว”

ข้าวแช่ตำรับมอญและชาววัง ณ ร.ศ. ๑๒๗ มาพร้อมเครื่องเคียงกว่า 10 ชนิด ที่บรรจงปรุงอย่างพิถีพิถันในเรือนไทยโบราณอายุกว่า 100 ปี:

หัวไชโป้ผัดไข่ใส่กะทิแบบมอญ

ลูกกะปิทอด

ปลายี่สน

หมูสับปลากุเลาตากใบ

ปลาช่อนแม่ลาแดดเดียวฉาบน้ำตาล

ลูกไข่แดงเค็ม

พริกบางช้างสอดไส้ปลายี่สน

หัวหอมแดงสอดไส้ปลา

เนื้อฝอยหวาน หมูฝอยหวานแบบโบราณ

ปลากุเลาหมูสับชุบไข่ทอด

พริกหยวกสอดไส้กุ้งหมูสับหมักสามเกลอ

ข้าวหอมมะลิจากเชียงราย แช่น้ำอบควันเทียนดอกไม้ไทย

🌸 เสิร์ฟพร้อม น้ำลอยดอกมะลิ ดอกชมนาฏ และกุหลาบมอญสีชมพู ออร์แกนิกหอมละมุน
🍜 ยังมีเมนูหายากอย่าง ขนมจีนซาวน้ำแจงรอนปลากรายจากสิงห์บุรี และ ของหวาน "ส้มฉุน" ดับร้อน ปิดท้ายมื้ออย่างสมบูรณ์

📅 ช่วงเวลาบริการ

🗓️ มีนาคม – พฤษภาคม 2568
🕚 เวลา 11.00 – 14.00 น.
💰 ราคา 1,290 บาท++ ต่อท่าน
 

📞 สำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 08 8895 5566

🚗 การเดินทางไปยังร้าน ร.ศ. ๑๒๗ ในข้าวมีคำ

📌 ร้านตั้งอยู่บน เกาะเกร็ด จ.นนทบุรี

🚗 เดินทางโดยรถยนต์ มาที่วัดสนามเหนือ หรือวัดบางจาก แล้วต่อเรือข้ามฟากไปเกาะเกร็ด

🚤 เรือด่วนเจ้าพระยา ลงท่าเรือปากเกร็ด แล้วต่อวินมอเตอร์ไซค์หรือเรือข้ามฟาก

🚙 มีที่จอดรถบริเวณท่าเรือทั้งฝั่งวัดสนามเหนือ และวัดบางจาก

📸 เครดิตภาพ: facebook.com/osotho